Врач и телеведущая Елена Малышева назвала три основных вида продуктов, употребление которых ведет к нарушениям в процессе обновления клеток человеческого организма, тем самым приближая старение. Об этом пишет «Медикфорум».
Одним из таких продуктов, по словам специалиста, является сахар и все, что его содержит. Доктор пояснила, что в организме и без того осуществляется постоянный процесс производства сахара — гликирование. Его дополнительные дозы делают клетки слишком хрупкими.
«Избыток сахара в крови приводит к тому, что нити коллагена, пронизывающие наш организм, гликируются и перестают быть эластичными. Там, где они обламываются, на коже образуются морщины. Ухудшается и состояние сосудов, которые тоже пронизаны коллагеном — повышается риск инфаркта и инсульта», — пояснила Малышева.
