Эти сырные блинчики — просто невероятно вкусное и сытное блюдо, которое должно быть в обязательном порядке в арсенале каждой девушки.

Почему? Хотя бы потому, что, если просто предположить, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то это не блинчики, а транзит к сердцам всех мужчин. А вообще они очень любимы не только сильной половиной человечества, а всеми, кто пробовал их хоть раз в жизни!

Рецепт

Ингредиенты:

2 яйца;

— 1 ч.л. соли;

— 1 ч.л. сахара;

— 300 мл воды;

— 200 г муки;

— 1 ч.л. разрыхлителя;

— 50 мл растительного масла;

— 150 г твердого сыра;

— 1 зубчик чеснока;

— 1 небольшой пучок зелени.

Соедините яйца, сахар и соль и взбейте на средней скорости миксера до однородности. Туда же влейте воду.

Отдельно соедините муку и разрыхлитель и введите эти сухие продукты в массу при помощи миксера. Добавьте туда же растительное масло.

Сыр натрите на терке, зелень мелко порежьте, а чеснок пропустите через чеснокодавку. Добавьте ингредиенты в тесто и тщательно размешайте лопаточкой.

Приятного аппетита!