Всего за месяц в Казахстане помидоры и огурцы подскочили в цене на 9-10%, картофель ― на 8%, передает ИА «NewTimes.kz» со ссылкой на аналитическую службу Еnergyprom.kz.
В Казахстане в феврале отмечен значительный рост цен на продукты питания.
По данным аналитиков, в сравнении с январем текущего года, по итогам февраля среди мясной и рыбной продукции значительнее всего подорожала говядина ― всего за месяц цена за килограмм выросла на 5,1%, до 1336,1 тенге. За год стоимость увеличилась сразу на 13,3%.
Также ощутимо выросла в цене баранина (+4,2% за месяц, до 1256,5 тг за кг). На 1-2% в сравнении с январем подорожали конина и свинина, а также говяжья печень.
«Прочие продукты из мяса, птицы и рыбы выросли в цене незначительно ― менее чем на 1%, а куриные яйца даже подешевели ― минус 4,2% за месяц, до 286,4 тенге за десяток. Наибольший годовой рост цен отмечен на рыбные консервы — сразу на +17,1% к февралю 2016, до 501,3 тенге за банку, и кур ― на +14,9%, до 740,6 тенге за кг», ― говорится в сообщении.
Еще заметнее рост цен в молочном сегменте — сырое молоко подорожало сразу на 7,6% за месяц, до 182,3 тенге за литр, сливочное масло ― на 3,4%, до 1803,2 тенге за кг. На 1-2% выросло в цене пастеризованное молоко различной жирности, а также сливочный спред и сыр.
Самый высокий годовой рост отмечен в сегменте масложировой продукции ― на маргарины, спреды и сливочное масло цены в сравнении с февралем 2016 года увеличились на 12-14%.
Сильнее всего подорожали овощи: помидоры выросли в цене сразу на 10,1%, до 750 тенге за кг, огурцы ― на 8,9%, до 718,8 тенге за кг, картофель ― на 7,9%, до 104,8 тенге за кг, лук ― на 4,8%, до 79,6 тенге за кг. На 2-3% подорожали чеснок, свекла и капуста, на 1,1% ― яблоки.
«Примечательно, что месяцем ранее, в январе, уже было отмечено значительное повышение цен на эти же продукты. Так, огурцы выросли в цене по отношению к декабрю прошлого года на 10,4%, помидоры ― на 10,3%, картофель ― на 5,9%, капуста ― на 4,7%», ― отметили аналитики.
В годовом разрезе самый заметный рост цен зафиксирован для чеснока (сразу +40,7% к февралю 2016), и картофеля (+32,3% за год).
Среди мучных изделий в феврале не отмечено значительного роста цен к январю: подорожал только наиболее доступный пшеничный хлеб из муки первого сорта (+2,5% за месяц, до 125,5 тенге за кг). Также не наблюдалось скачков цен и в сегменте круп.
В годовой динамике ощутимо подорожала гречневая крупа (+37,6% к февралю 2016, до 430,9 тенге за кг) и горох (+25,9%, до 225 тенге за кг).
Среди прочих бакалейных продуктов и напитков более, чем на 1% за месяц подорожали дрожжи (до 2876,8 тенге за кг), майонез (до 642,8 тенге за кг) и водка (до 2169,3 тенге за литр).
В годовом разрезе значительнее всего вырос в цене чай (сразу +30,4% к февралю 2016, до 2837,5 тенге за кг).
По итогам первого месяца производство продуктов питания в стране достигло 97,9 млрд тенге ― на 16,3% больше, чем в январе 2016. От всего объема обрабатывающей промышленности это 16,1%.