KAZAKBOL.COM

Проектом Агентства по делам государственной службы и противодействию коррупции РК и акимата столицы «Астана — адалдық алаңы» совместно с представителями родительской общественности, Национальной палаты предпринимателей «Атамекен», депутатами городского маслихата, партии «Нур Отан» с 8 по 15 ноября проведен мониторинг предоставления услуг питания в детских садах и школах. Об этом передает МИА «Казинформ» со ссылкой на сообщение в Facebook АДГСПК РК.

На сегодняшний день в 85 школах Астаны обучается 154 367 детей, из них 76 757 детей (или 49 %) — это ученики с 1 по 4 классы, получающие бесплатное питание в школах. Из местного бюджета столицы на указанные нужды в текущем году выделено 3,8 млрд. тенге (3 831 897 000).

В ходе проведения мониторинга выявлены нарушения в процедуре хранения продуктов, несоблюдения санитарных норм, несоответствия приготовленных блюд заявленным характеристикам в меню, отсутствие сертификатов на реализуемую продукцию, использование в блюдах не рекомендованных санитарными требованиями пищевых добавок, реализация запрещенных правилами газированных напитков и сладостей и т.д.

Например, при осмотре пищевого склада столовой школы-гимназии №5 рядом с продуктами питания обнаружен комплект автошин. На некоторые продукты питания отсутствуют сертификаты.

В ясли-саду №41 «Балдырган» в морозильной камере мясо хранится без упаковки и маркировки, на складе хранится скоропортящаяся рыбная консервная продукция.

В школе №69 предпринимателем, осуществляющим деятельность по обеспечению детей питанием, не представлены санитарные книжки на работников. Готовая продукция не соответствует заявленному в меню весу блюд.

В школе №1 мясная продукция хранится без упаковки и маркировки, санитарное состояние столовой неудовлетворительное.

В школе №34 отсутствует трехкомплектный набор посуды, морозильная камера не соответствует санитарным нормам. В ясли-саду №62 мясо и рыба хранятся без маркировки (даты изготовления), в морозильной камере яйца и свежие овощи хранятся на одной полке.

В школе №57 моющие средства хранятся вместе с продуктами питания.

«При имеющихся нарушениях со стороны руководства образовательных учреждений не принимаются какие-либо меры по расторжению договоров с недобросовестными предпринимателями. Инциденты доходят лишь до выплаты штрафов по заключениям Департамента охраны общественного здоровья, и работа продолжается», — говорится в сообщении.

16 ноября на базе столичного Департамента Агентства проведено совещание по итогам мониторинга столовых школ города. По результатам совещания рабочей группой выработаны следующие рекомендации:

1) Согласно Правил организации питания обучающихся в организациях среднего образования потенциальный поставщик, претендующий на заключение договора об оказании услуг питания, участвует в конкурсных процедурах организаций среднего образования. При этом, конкурсная комиссия создается организатором конкурса из числа администрации школы, представителя родительской общественности и Управления образования. Данная форма проведения конкурсных процедур не регламентирована Законом РК «О государственных закупках» и, как результат, создает множество факторов, негативно влияющих на качество оказываемых услуг по обеспечению питания в школах. Процедура непрозрачна, возможно заключение договоров с заранее выбранными поставщиками, отсутствует реестр недобросовестных поставщиков. В связи с этим, выработана рекомендация о необходимости проведения конкурсных процедур по обеспечению питания в организациях образования в рамках закона РК «О государственных закупках».

2) Рекомендовано внедрить карточную систему оплаты питания, так как средства в рамках соглашения между поставщиком и учреждением образования выделяются из расчета на каждого обучающегося ребенка. В случае отсутствия ребенка или же непосещения столовой, средства не возвращаются в бюджет организации.

3) Деятельность контролирующих органов ограничена Предпринимательским кодексом РК. В случае отсутствия письменного обращения со стороны физического либо юридического лица у санитарно-эпидемиологической службы отсутствует возможность проведения проверок в отношении недобросовестных поставщиков питания. Кроме того, проверяемый субъект заранее, не менее чем за сутки, подлежит обязательному уведомлению (предупреждению) о предстоящей проверке, что позволяет скрыть недостатки. В связи с этим, выработаны рекомендации по повышению ответственности руководителей образовательных учреждений за отсутствие принимаемых мер по обеспечению соблюдения санитарно-эпидемиологических правил в вверенном учреждении.

4) В целях удовлетворения вкусовых потребностей каждого ребенка предлагается внедрение свободного меню для детей. Данная норма предоставит выбор родителям и детям в соответствии с их предпочтениями, что повысит качество питания в учреждениях образования.

5) Необходимым также видится внедрение в каждой школе электронного меню на сайте школы, которое будет интегрироваться с карточной системой оплаты в столовых и поспособствует удобному выбору рациона на предстоящий период времени (неделя, месяц).

6) Также рекомендовано определение в каждом образовательном учреждении диетсестры, в ответственность которой будут входить контроль за обеспечением питания и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований в столовых.

7) Кроме того, в целях повышения контроля качества питания необходимо оснастить все столовые и кухни образовательных учреждений системами видеонаблюдения с возможностью онлайн трансляции изображения на сайтах школ.

Данные предложения уже сформированы и будут направлены в адрес Министерства образования и науки для принятия соответствующих мер. Вместе с тем, Проектом будет продолжена работа по мониторингу состояния системы образования в столице.

В городе Астана функционирует 85 школ, 92 детсадов. Количество учеников (всего) — 154 367 детей; количество учеников (1-4 класс) — 76 757 детей; выделяемые средства по бесплатному питанию — 3,8 млрд. тенге в год (3 831 897 000); количество поставщиков — 26 предпринимателей, сумма на одного ученика — 338 тенге в день.

KAZAKBOL.COM