Когда обычные оливье и греческие салаты надоедают, самое время приготовить нежный и вкусный салат с креветками.
Этот морепродукт не только вкусный, но и полезный.
Ингредиенты:
Креветки – 350 гр.
Тушка кальмара – 350 гр.
Крабовые палочки – 250 гр.
Яйца – 4 шт.
Икра красная – 130 гр.
Майонез
Соль, перец – по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Яйца нужно отварить, охладить, очистить, отделить белок от желтка и нарезать небольшими кусочками белок (желток не понадобится).
2. Креветки отварить, охладить и очистить (можно купить сразу очищенные).
3. Тушку кальмара порезать на кольца и бросить в кипящую воду на 2-3 минуты (главное не передержать, иначе кальмар будет жестковат).
4. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками.
5. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске, добавляем туда майонез, красную икру, перец и перемешиваем (соль можно и не добавлять, если вас устраивает результат).
Салат с креветками рецепт который поразит вас и ваших близких. Если вы не начали еще его делать, то, что вы сидите? Вдруг все креветки уже разобрали. Приятного аппетита!
KAZAKBOL.COM