Ученые придумали как включить в организме «сжигатели жира»

Ученые из Университета Сан-Франциско выяснили, каким образом в организме можно сохранять бежевый жир, ответственный за сжигание энергии и похудение, сообщает EurekAlert!, ссылаясь на исследование в журнале Cell Metabolism. Отмечается, что в теле человека присутствует три вида жировых клеток — белые, бежевые и коричневые. Белые ответственны за сохранение энергии, коричневые — за выделение тепла. Есть и бежевые, которые имеют способность переключаться между «белым» и «коричневым» состоянием.

Их окраска зависит от количества митохондрий (энергетических органелл клеток) — чем больше, тем темнее. В «белом» состоянии клетка поглощает эти органеллы. Ученые выяснили, что если предотвратить этот процесс, то можно сохранить клетку в «энергопоглощающем» состоянии. В эксперименте с мышами такое вмешательства помогло предотвратить появление ожирения и преддиабетических симптомов. Ученые выяснили, что «переключение» состояния клетки является реакцией на внешние изменения — холод или другие стрессовые состояния. Но внешнее влияние — помещение пациентов на холод или применение препаратом оказалось неэффективным.

В результате, специалисты применили вмешательств на генетическом уровне. Они удалили ключевые гены, ответственные за «съедание» белыми клетками митохондрий. В результате, мыши смогли сохранять бежевый жир. После этого специалисты с помощью препаратов повысили уровень бежевого жира. Последующие тесты показали, что эти генетически модифицированные мыши не только дольше сохраняли бежевый жир, чем обычные, но и сжигали энергию гораздо быстрее. На диете с высоким содержанием жира они набирали гораздо меньше веса и сохраняли более здоровый метаболизм глюкозы и чувствительность к инсулину, что является показателем защиты от диабета второго типа. Отмечается, что в последствии, результаты этого исследования помогут приблизиться к созданию способов увеличить содержание бежевого жира у людей с ожирением.