KAZAKBOL.COM
Для многих запеканка остается любимым завтраком. В последнее время это замечательное блюдо все чаще готовят не в духовке, а в мультиварке, поэтому вы не смогли стороной прекрасный рецепт запеканки в мультиварке. Она получится очень воздушной и нежной.
Ингредиенты:
- 500 г;
- 4 шт.;
- 100 г;
- 150 г;
- 2 ст. л.;
- щепотка ванилина.
Как готовить
Творог нужно сделать однородным. Для этого протрите его через сито и взбейте блендером.
Добавьте сметану или домашний йогурт. Всыпьте манку.
3 яйца и 1 белок взбейте с сахаром и ванилином в густую устойчивую пену.
Похожие статьи
Добавьте к творожной массе.
Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Аккуратно вылейте творожную смесь.
Оставшимся желтком смажьте поверхность.
Включите режим «Запекание» или «Выпечка» на 30 минут при закрытой крышке.
После звукового сигнала крышку не открывайте еще минут 20-30. Проведите лопаткой вдоль стенок чаши и перекиньте запеканку с помощью чаши для варки на пару.
Подаем запеканку со сметаной или любимым вареньем.
Приятного аппетита!
KAZAKBOL.COM